
Il n’y a pas d’âge pour retomber en enfance : moi qui ai adoré faire ce décor et ma souris qui, à 19 ans, a trouvé ça rétro.
Comme d’habitude, un gâteau reine de Saba et décor en pâte d’amande maison.
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Pour son dernier gâteau ma Souris m’avait frustrée « je voudrais quelque chose de simple».
Cette année elle a concurrencé son frère dans les défis :
– je sais que tu es très forte (flatterie…) alors j’augmente la difficulté du défi : je voudrais un dragon (ok)… chinois (ah ouais)… en 3D (heu
). Mais je suis sûre que tu vas y arriver (re flatterie !!).
Il faut préciser que cette année ma fille a 18 ans !
30 copains dans une salle louée pour l’occasion, il faut bien 2 Reines de Saba.
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Non il ne s’agit pas d’un match de foot mais d’un échange scolaire.
Pour le pot de départ des correspondants espagnols il fallait amener de quoi grignoter, il y avait bien longtemps que je n’avais pas fait de gâteau décoré.
Gâteau reine de Saba et pâte d’amande maison teintée.


Un cadeau comme dans les bandes dessinées !!
Vite fait dans une chûte de carton.
De l’adhésif hologramme pour l’extérieur et velours noir pour l’intérieur.
Le noeud est du stock retrouvé dans un placard (il faudra que je le modélise pour en refaire en ruban).
Un bout de scotch sous l’écrin pour le fixer.
Joli effet de dépliage automatique quand on enlève le couvercle.

Ma fille commence à craindre mes délires sur les gâteaux d’anniversaire :
« heu, maman, cette année j’aimerais une décoration simple et épurée… ».
Pff, moi j’aimais bien les couleurs et les formes tarabiscotées !!
Mais c’est son gâteau, je vais essayer de me contenir.
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Pour l’anniversaire d’une copine de ma Souris.
Comme elle a des projets elle souhaitait un billet, mais l’idée d’une simple enveloppe ne me tentait pas trop.
Je ne sais pas quels sont ses projets, donc j’ai fait la liste de ce dont pouvait avoir envie une ado de 16 ans.
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Cette année je n’ai pas trouvé de thème pour le gâteau d’anniversaire de ma Souris.
Je suis tombée sur les gâteaux « sens dessus-dessous » et l’aspect à étages (bizarre) m’a bien plu.
Comme d’habitude une Reine de Saba et un décor à la pâte d’amande maison.
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Il y a pile un an hier, j’ai emmené ma Souris voir le spectacle de Mamma Mia à Mogador.
En secret elle a fait un gâteau en souvenir de cette soirée magique.
Merci ma chérie, je garde ce spectacle comme un souvenir particulier entre nous deux…. et le gâteau est magnifique et délicieux.

Faut pas croire, mais ça commence à être difficile de trouver des idées de décor pour mes ados ! (quand ils étaient petits c’était plus facile).
Génération SMS, je crois que c’est le smiley qu’ils utilisent le plus (en tout cas ma fille oui)
Dommage, j’ai trop chargé ma pâte d’amande en colorant jaune, du coup c’est plutôt orange.
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Un essai pour l’anniversaire de mon fils : un dégradé en pâte d’amande.
La pâte d’amande est faite maison (recette ICI).
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Quand je revoie les photos j’enrage.
Mais malgré ses défauts, je mets quand même le gâteau fait pour l’anniversaire de ma fille qui aime ce cube diabolique.
Pour la première fois, j’ai fait de la pâte à chamallows :
Les plus : la texture est agréable et la coloration est plus homogène qu’avec la pâte d’amande.
Le moins : il faut la réchauffer assez pour qu’elle soit malléable, mais là elle devient collante et c’est l’enfer pour l’étaler (il faut alors mettre régulièrement du sucre glace)
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Pour une amie algérienne qui vient de fêter ses 40 ans.
Toujours une Reine de Saba et décor en pâte d’amande faite maison (voir les recettes dans les TUTOS)

Le groupe de natation compétition de ma fille fait un pique-nique à la fin du dernier entrainement de l’année.
Ayant déjà fait une piscine, je me suis rabattue sur un thème plus estival.
Je n’ai malheureusement pas vu le rendu du gâteau découpé, mais j’avais fait un marbré multicolore (voir le tuto ICI)

Voilà mon dessin de base, que je souhaite transférer sur mon gâteau.
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Pour ma fille qui fait de la natation compétition.
Comme d’habitude, de la pâte d’amande !! (faite maison)
Les plots sont badigeonnés de chocolat fondu.
J’ai marqué la pâte d’amande au couteau pour figurer le carrelage du sol.
Le gâteau est évidé sur 2 cm (miam les chûtes) pour faire la profondeur de la piscine.
J’ai découpé de fines bandes dans la pâte d’amande du fond de la picine pour figurer les lignes d’eau (c’est le gâteau au chocolat qui apparait).
Pour l’eau j’ai fait fondre des bonbons Schtroumpf (il faut couper les bonnets du grand Schtroumpf et de la Schtroumpfette. Moi j’ai malheureusement coupé tous les bonnets et l’eau est du coup un peu trop foncée).