Faitmain – Faitcoeur

Fait de mes mains avec tout mon coeur


Juil

2011

Tarte chocolat/caramel



Une tarte redoutable !!

Une pâte brisée « spéciale » recouverte d’un caramel moelleux (qui peut être salé) et chapeautée d’une ganache au chocolat noir.

Et voilà, rien que de faire l’article j’ai envie d’en préparer une !!

Comme d’habitude, je vous mettrai le tuto si j’ai de la demande.

Le tuto est ICI

Juin

2011

Tuto sac en jean



Le tuto du sac en jean que je vous ai présenté ICI

Il vous faut :
– un vieux jean,
– du tissu pour la doublure,
– 2 attaches demi-ronde et une boucle pour la bandoulière,
– une fermeture éclair si vous souhaitez pouvoir fermer le sac.

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Juin

2011

Gateau Smiley



Faut pas croire, mais ça commence à être difficile de trouver des idées de décor pour mes ados ! (quand ils étaient petits c’était plus facile).

Génération SMS, je crois que c’est le smiley qu’ils utilisent le plus (en tout cas ma fille oui)

Dommage, j’ai trop chargé ma pâte d’amande en colorant jaune, du coup c’est plutôt orange.

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Juin

2011

Bakhlava



Voici le 2ème dessert préféré de ma grande soeur (l’autre ICI).

Pour les puristes, cette recette ne prétend pas être la vraie. C’est une bakhlava « à ma façon ».
J’ai pris les fruits secs que je préfère et elle n’est pas coupée en losanges car je trouve ça plus pratique à servir et à manger.

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Mai

2011

Tarte à la truite fumée



Tarte simplissime (et néanmoins  très bonne) à la truite fumée. Vous pouvez la faire au saumon fumé mais c’est plus gras… et plus cher.

– un rouleau de pâte brisée ou feuilletée (à votre convenance),
– 4 tranches de truite fumée,
–  du gruyère râpé,
– 20 cl de crème liquide.

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Avr

2011

Papier découpé



Sans vouloir comparer avec les papiers découpés chinois (généralement fait aux ciseaux), en prenant un dessin en noir & blanc et un scalpel on peut faire de jolis papiers découpés.

Il faut cependant faire attention au choix du dessin : il ne faut pas de motifs à l’intérieur d’autres, vous vous retrouveriez avec des morceaux de dessin (voir le trompe l’oeil dont les cercles ne sont pas fermés).

Ces découpages sont des brouillons, vous pouvez voir que mes découpages ne sont pas très précis (et oui, c’est un travail de précision et de patience).

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